mamaison

ｊジャカルタのショッピングモールの一面 :: 主のブログ

Sun, 26 Feb 2012 22:09:11 +0900

なんか憎めないオブジェでした。これは見て分かりますよね、トランクハンバーグですかね。

なぜか豚の天使！

ピアノの形をしたトランクでした、

いろんなオブジェでした。最後にモールの中は以前にも書きましたが車を売る絶好の場所ですね。

おかゆの店とその環境 :: 主のブログ

Sun, 26 Feb 2012 21:53:13 +0900

おかゆの店です、もちろんシンガポールです。これがなんとお米まで溶けていまうぐらい（溶けてる）にこんでいるのでかなり熱いです。中はいろいろチョイスが出来ます、僕はピータンと鳥です、もちろん具はほとんど生で入れても直ぐに火が通ってしまうぐらいです。この店かなり住宅街のなかにあります、でもこのようにランチの時は凄い車です。もちろんこの店には皆さん車で来られるからです。

最後の写真がこれが駐車券です。何時から一時間とか穴を開けてフロントに置いておくわけです。

シンガポールは土地が狭いため道路は人のためではなく車の為にあるのです。もちろん広い道路に関しては駐車禁止ですけどね。線が引いてありお金を払えば置けるわけです。夜はこの地区に住んでいれば大丈夫ですが、基本的にはだめです。このおかげで商売繁盛です。名古屋もお金のために駐車禁止をするならば、しっかりお金を取って駐車をさせれば少しは街の繁栄につながるのではないでしょうか？

とんかつ :: 主のブログ

Sun, 26 Feb 2012 21:39:45 +0900

久しぶりの上野（御徒町）ポンタのとんかつ凄いですね、低温であげてるので中まで火が通らないのが普通です。マメゾンで出したら苦情の嵐ですね。さすがハイカラさんが通った店だけはありますね。

皆さんのおかげの商品 :: 主のブログ

Wed, 14 Sep 2011 17:55:28 +0900

これ良かったけどなーーーー！これが皆さんに選ばれたかな！

この写真あまり旨く撮れていませんが、もしも郊外のショッピングモールの駐車場が一台借りれたらどんな料理が売れるでしょう！！！コンクールの写真でした。夜中のスタートにも関わらずたくさんの出品ありがとうございました。

皆さんに感謝の気持ちです。

まだまだあったのですが残念です掲載できなくて、皆さんこんなに面白いアイデアがあるんですね、関心しました。

お弁当 :: 主のブログ

Wed, 14 Sep 2011 17:49:29 +0900

久しぶりの神戸やさんの牛肉１００％のかつサンド１９８０でした。一切れ誰かが食べてますがこれはお値打ちでした。マメゾンもこんなの出来ないかな？？？？？？？

ある日のランチ :: 主のブログ

Wed, 14 Sep 2011 17:41:54 +0900

えびすし。わかりやすいですよね。

普通のカツどんですが、フイリッピンの日本食やの商品です。あまり面白くない写真ですが、

本当に美味しかったです。

少し分かりにくいですが日本人向けの食品スーパです、が拳銃を持ったガードマンが外で警護していました。怖いですね。

屋上からの風景 :: 主のブログ

Wed, 14 Sep 2011 15:12:45 +0900

この風景分かりますか？最近出来た(ソフトバンクで使われた）ホテルの裏側です。凄い開発ですよね。シンガポールでは都市計画の青写真として（コンセプトプラン）を持ち１０年に一度見直しながら街ずくりをしています。今は世界的なビジネスの中心地、鉄道網の整備、多様な娯楽、など一例ですが、住宅や交通などインフラの整備が目立ちます。で、この風景は植物園です。あまりにもでか過ぎですね。

フィリッピンの店 :: 主のブログ

Fri, 19 Aug 2011 18:21:55 +0900

今回マメゾンがオープンするマニラのショッピングセンターにお入り口あたりの雰囲気です。

ガードマンですけどしっかりしたガンを持って警備しているようです。

なんかマニラの中ですが、テーブルクロスを探しに行ったときのスナップです、床屋です

ね。まだまだ田舎と都会の差が激しいようです。

今回マニラでレストランをかなり営業されている方から誘いがあり実現することになりました。もちろんこちらはアドバイスをするだけですが、これからいろいろレポートを書いていきたいとおもいます。

シンガポール :: 主のブログ

Mon, 15 Aug 2011 17:09:20 +0900

最近ブギスに出来たラーメンの集合店です、なかなかの面白いコンセプトです。

６件ほどありますが一度いくとアンケートがありどの店が一番なのかをお客様が決めると言うものです。

なかなか考えていますね！日曜日に行くと３０分は待たされますね！

マメゾンも並んでました。STAFFに感謝！

この店は一風どうの二軒目の店です。かわいそうなくらい入ってないです。

でも一軒目の売り上げがとんでもない数字をだしているのでなにも問題ないとは思いますが・・・・なんか自分に言い聞かしているようなきがします。笑！

この店はとんかつマメゾンの隣に出来たアフタヌーンチーの店です。

なかなかかたちが良いので買って食べましたが、これがとんでも無く不味くびっくり！

なかなか良い店です！後日談今週OPENだと思いますが、なんと僕のシンガポールでの昔からの友人の店でした！良かったです！言いましたこの形は良いけど不味くない？そのように考えるのは君だけだ！なんか納得しました。もちろんこの店のパテシエはシンガポールでも有名な方でした。しつれいしました。

とんかつ :: 主のブログ

Thu, 11 Aug 2011 23:11:31 +0900

シンガポールのマンダリンギャラリーにあるマメゾンとんかつのSTAFFです。

９日が建国記念日なので彼がTシャツを用意したり、旗を飾ったりとってもサウンドの良い店になって来ました！

ありがとう！！！